¡Nuevo! Monkey Puerh - Edición limitada
INGREDIENTES
Té fermentado, plátano y chocolate.
Un deseo que se convirtió en un capricho y luego en un té delicioso.
Disponible hasta agotar existencias.
Notas de Cata
Sabor de Té fermentado Monkey Puerh: Madera, chocolate y plátano.
Infusión de Té fermentado Monkey Puerh: Marrón oscuro.
Aroma de Té fermentado Monkey Puerh: Plátano y chocolate.
Preparación
Preparación de té puerh con Infusor
Tiempo de infusión 3-5 minutos
Excederse en el tiempo de infusión amarga el té debido a que activamos los taninos que contiene la Camelia Sinensis (arbusto del té).
Temperatura adecuada 85-95°C
Excederse en la temperatura amarga la infusión debido a que lo estamos infusionando por un tiempo previamente determinado (4min).
Cold Brew, infusión en frío 8 horas
Agrega 2 cucharadas (10g) de té a 1 litro de agua al tiempo, refrigera por 8 horas, o hasta obtener el sabor deseado y cuela.
*Recomendamos mantener en refrigeración hasta 4 días.
Cantidad de té
1 cucharadita por taza (2g)
