
Dark Velvet Té Puerh
INGREDIENTES
Tés Puerh Dark Velvet. Delicioso té fermentado puerh Shou (cocido), betabel, grosella y frambuesas.
Esta mezcla ha conquistado muchos paladares desde que llegó a la selección de Hindie. Nos encanta porque tiene el equilibrio perfecto por el sabor intenso de Puerh, los sabores ácidos y cítricos de sus frutas en armonía con su dulzura.
¡Enviamos a toda la República!
Notas de Cata
Hebras de Té Puerh Dark Velvet seco: Hebras marrón oscuro con trozos de betabel.
Sabor de Té Puerh Dark Velvet: Frutos rojos y tierra.
Infusión Té Puerh Dark Velvet: Marrón oscuro.
Hebras de Té Puerh Dark Velvet hidratado: Marrón oscuro.
Preparación
Preparación de té puerh con Infusor
Tiempo de infusión 5 minutos
Excederse en el tiempo de infusión amarga el té debido a que activamos los taninos que contiene la Camelia Sinensis (arbusto del té).
Temperatura adecuada 85-95°
Excederse en la temperatura amarga la infusión debido a que lo estamos infusionando por un tiempo previamente determinado (5min).
Cold Brew, infusión en frío 8 horas
Agrega 2 cucharadas (10g) de té a 1 litro de agua al tiempo, refrigera por 8 horas, o hasta obtener el sabor deseado y cuela.
*Recomendamos mantener en refrigeración hasta 4 días.
Cantidad de té
1 cucharadita por taza (2g)
2 cucharaditas (4g) si lo haces en caliente y le añades hielos.