Menú Casa Hindie
Selección de Té
Caliente / Hot $60
Frio / cold $60
Té Blanco / white tea
White Unicorn
Té blanco, moras blancas, manzana, papaya flores de jazmín, azahar, caléndula y aciano.
White tea, white mulberry, apple, papaya jasmine flowers, orange blossom, calendula and cornflower.
Ver productoYuzu Dreams
Té blanco,, yuzu, bálsamo de limón y zacate de limón.
White tea, yuzu, lemon balm and lemon grass.
Ver productoTé Verde / green tea
Sakura Sabi
Té verde, cereza, arándano, rosas y aciano.
Green tea, cherry, blueberry, roses and cornflower.
Ver productoTokyo Toffee
Té verde, arroz tostado, trozos de caramelo, palomitas de arroz, rosa mosqueta cebada y quinoa.
Green tea, toasted rice, caramel pieces, popcorn rice, rose barley hip and quinoa.
Ver productoSensei
Té verde con arroz tostado, palomitas, pepino y frutos rojos.
Green tea with roasted rice, popcorn, cucumber and red fruits.
Ver productoTé Negro / black tea
Black Unicorn
Té negro, moras blancas, melón chino, flor de azahar y caléndula.
Black tea, white berries, Chinese melon, orange blossom and calendula.
Ver productoSpicy Bread
Té negro, canela, clavo, almendras, naranja y rosas.
Black tea, cinnamon, cloves, cardamom, ginger and orange pieces.
Ver productoTés Exóticos / Exotic teas
Vanilla Blossom Tea
Té verde y té blanco con vainilla y amaranto.
Green tea and white tea with vanilla and amaranth.
Ver productoPuerh mini toucha $65
Té fermentado Shou Puerh comprimido.
Brick of ripe fermented Tea.
Ver productoTé Fermentado / Puerh tea
Puerh añejado 5 años
Puerh Shou (cocido)cocido de Yunnan, China.
Ripe Fermented Tea, from Yunnan, China
Ver productoDark Unicorn
Puerh Shou (cocido), moras blancas, hojas de bambú y caléndula.
Ripe Fermented Tea, white berries, bamboo leaves and calendula.
Ver productoDark Velvet
Puerh Shou (cocido), betabel, grosella y frambuesa.
Ripe Fermented Tea, Beetroot, Blackcurrant, and Raspberry.
Ver productoInfusiones sin cafeína / Caffeine free
Goji Berry
Goji berry, hibiscus, escaramujo, malva y lichi.
Goji berry, hibiscus, rosehip, mallow and lychee.
Ver productoCosmopolitan
Rooibos, manzana, canela, naranja, zanahoria, vainilla y zarzamora.
Rooibos, apple, cinnamon, orange, carrot, vanilla and blackberry leaves.
Ver productoRoots
Rooibos, honeybush, hinojo, regaliz, hojas de zarzamora, limón y manzanilla.
Rooibos, honeybush, fennel, licorice, blackberry leaves, lemon and chamomile.
Ver productoWaves
Piña, chips de coco, lavanda y butterfly pea flower (flor de guisante).
Pineapple, coconut chips, lavender and butterfly pea flower.
Ver productoStrawberry Fields
Fresa, manzana, hibiscus, almendras, escaramujo, lavanda y yogur de fresa.
Strawberry, apple, hibiscus, almonds, almond, rosehip,lavender and strawberry yogurt.
Ver productoMATCHA FRESH BAR
Limonada mineral de Matcha $70
Limonada mineral con shot de matcha, pepino y sal.
Sparkling lemonade with a shot of matcha, cucumber and salt.
Matchata $60
Horchata de arroz y canela con shot de matcha.
Rice and cinnamon horchata with a shot of matcha.
Matcha Colada $60
Leche de coco, piña fresca y un shot de matcha.
Coconut milk, fresh pineapple and a shot of matcha.
DESAYUNOS / TODO EL DÍA
Dulce
Pan Francés CH $80 G $150
Pan brioche hecho en casa, bañado con leche especiada de chai, crema batida, frutos rojos y salsa de caramelo salado.
Homemade brioche bread, bathed in our spiced chai milk, whipped cream, red fruits and salted caramel sauce.
Matcha Hot Cakes $150
Hot cakes de matcha con miel de maple, frutos secos garapiñados, fresa, crema de coco y arándanos frescos.
Matcha hot cakes with maple syrup, candied nuts, strawberry, coconut cream and blue berries.
Cacao Hot Cakes $165
Hot Cakes de cacao orgánico con salsa de frutos rojos, nuez, malvavisco de coco, cacao nibs y coco rallado.
Organic cacao hot cakes with berries sauce, wallnut, cacao nibs, shredded coconut and coconut marshmallows.
FRESCO Y SALUDABLE
Golden Maracuyá Bowl $140
Smoothie de mango, melón y maracuyá, con leche de coco y un toque de cúrcuma; con toppings de hojuelas de maíz cubiertas de chocolate, zarzamora, arandanos deshidratados, coco y nueces.
Mango, melon and passion fruit smoothie, with coconut milk and turmeric; Topped with chocolate corn flakes, blackberry, dried cranberry coconut and walnuts.
Elephant Bowl $130
Smoothie de crema de cacahuate, datiles, cacao, y leche de coco con quinoa cubierta de chocolate, granola, fresa, zarzamora y coco rallado.
Peanut butter, dates, cacao, and coconut milk. Topped with quinoa covered with chocolate covered, granola, strawberry, blackberry, grated coconut.
Bowl de frutas con yogurt $135
Yogurt griego acompañado con miel de abeja maya, frutas de la estación, dátiles, granola y frutos secos.
Greek yogurt served with mayan honey, seasonal fruits, dates, granola and nuts.
TOASTS
Toast de huevo trufado $160
2 rebanadas de pan sourdough, aguacate, cama de espinaca, salsa bechamel cremosa, huevo perfumado con trufa y jamón serrano.
2 slices of sourdough bread, avocado, spinach, creamy bechamel sauce, truffle-scented egg and serrano ham.
Servido con papas cambray y parmesano / With chambray potatoes and parmesan.
Toast de champiñones al ajillo $165
2 rebanadas de pan sourdough, aguacate, espinaca, salsa cremosa, champiñones al ajillo y tomate deshidratado acompañado de papas cambray con parmesano.
2 slices of sourdough bread, spinach, cream sauce, avocado, garlic mushrooms and dehydrated tomato with parmesan baby potatoes.
Toast de chilaquiles mixtos $170
2 rebanadas de pan sourdough con chilaquiles verdes y rojos, frijoles, crema y queso fresco, coronado con machaca de res.
2 slices of sourdough bread with red and green chilaquiles, beans, cream and cheese, crowned with dried beef meat ‘machaca’.
CHILAQUILES
Verdes / Rojos $135
Totopos de maíz bañados con salsa de tomatillos verdes o rojos, queso fresco, crema, cilantro, cebolla morada y frijoles.
Corn tortilla chips bathed in roasted green or red tomatillo sauce, with fresh cheese, cream, cilantro, red onion and beans.
Del Pueblo $140
Totopos de maíz bañados con salsa de frijol al chipotle, ensalada de nopales, queso fresco, crema, cilantro y cebolla morada.
Corn tortilla chips covered in chipotle bean sauce, prickly pear salad, fresh cheese, cream, cilantro and red onion.
Huevos Bañados $160
2 Huevos fritos bañados en salsa de chile guajillo con machaca, frijoles, queso fresco y juliana de maíz.
2 fried eggs bathed in guajillo chili sauce, dried meat, beans, fresh cheese and corn julienne.
Omelette al gusto con chilaquiles $170
Omelette de 3 ingredientes con frijoles refritos y chilaquiles verdes o rojos. Escoge 3 ingredientes y mézclalos en tu omelette:
*Espinaca *Champiñones *Queso cheddar *Pechuga de pavo *Tocino
Omelette with 3 ingredients, refried beans and red or green chilaquiles. Choose 3 ingredients and mix them in your omelette:
* Spinach *Mushrooms, *Cheddar cheese * Turkey breast *Bacon
Ingrediente extra: $15.00 / Extra ingredient: $ 15.00
SANDWICHES
Torta de Pierna Bañada - ¡NUEVO! $170
Deliciosa torta de pierna al horno con aguacate, frijoles, crema, cebolla encurtida y queso fresco bañada en salsa de chile guajillo.
Backed pork leg sandwich with avocado, beans, cream, pickle onion and fresh cheese bathed in guajillo chili sauce.
Bagel de salmón ahumado $195
Bagel casero con finas hierbas, salmón ahumado, queso crema, puré de aguacate, arúgula, pepino, cebolla morada y alcaparras.
Homemade bagel with fine herbs, smoked salmon, cream cheese, mashed avocado, arugula, cucumber, red onion and capers.
Servido con papas cambray / Served with chambray potato.
Bagel de jamón serrano $190
Bagel casero de queso, mostaza de grano, jamón serrano, queso de cabra, arúgula aceite de oliva y albpesto de ahaca.
Homemade cheese bagel, grain mustard, serrano ham, goat cheese, arugula, and basil pesto.
Servido con papas cambray / Served with chambray potato.
Croissant de pavo $175
Croissant con pechuga de pavo, aguacate, tomate, lechuga, cebolla y queso cheddar con mayonesa a las finas hierbas con ensalada.
Croissant with turkey breast, avocado, tomato, lettuce, onion and cheddar cheese with fine herbs mayonnaise.
Served with chips and salad.
EXTRAS
- Side chilaquiles / Chilaquiles side $80
- Huevo Frito / Fried egg $25
- Frijoles / Beans $20
- Jamón Serrano / Serrano Ham $50
- Machaca / $45
- Pollo / Chicken $45
- Aguacate / Avocaco $20
- Tocino / Bacon $30
COMIDA / PM
ALGO FRESCO / Something fresh
Ceviche de Coliflor - Vegetariano - $140
Floretes de coliflor, zanahoria, pepino, cebolla morada, cilantro, limón y aceite de ajonjolí, sobre una cama de guacamole.
Cauliflower florets, carrot, cucumber, red onion, cilantro, lemon and sesame oil, on a bed of guacamole.,
Tiradito de Betabel $140
Betabel asado, frutos secos garapiñados, arúgula, queso feta y vinagreta balsámica.
Roasted beets, candied nuts, arugula, feta cheese and balsamic vinaigrette.
Jardín veggie $140
Mix de lechugas y espinaca con aguacate, queso de cabra, arándanos, nueces, pepino, zanahoria, tomate deshidratado, cebolla morada y aderezo de mostaza y miel.
Mix of lettuce and spinach with avocado, goat cheese, blueberries, walnuts, cucumber, carrot, dehydrated tomato, red onion and honey mustard dressing.
Tostadas de Atún y Chile morita (3) $200
3 tostadas de atún o sandía macerado en soya, mango, mayonesa morita, pepino, cebolla morada, aguacate, arándanos, cilantro, limón y aceite de ajonjolí.
3 tostadas of tuna or watermelon marinated in soy sauce, mango, morita pepper mayo, cucumber, red onion,avocado, dehydrated cranberries, coriander, lemon and sesame oil.
Falafel de Garbanzos $170
5 piezas de 40g de falafel, ensalada griega con queso feta y salsa de yogur con menta y limón.
5 pieces of 40g falafel, Greek salad with feta cheese dressed with yogurt, mint and lemon sauce.
FLAT BREAD PIZZAS
Salmón Cabra $240
Salmón ahumado, queso de cabra, arúgula, alcaparras, cebolla morada y ajonjolí negro.
Smoked salmon, goat cheese, arugula, capers, red onion, and black sesame.
Mediterránea $170
Pepperoni, jamón de pavo, tocino y champiñones con mostaza de grano.
Pepperoni, turkey breast, bacon and mushrooms with grain mustard.
Veggie Fit $160
Champiñones, pimiento morrón rojo, cebolla morada, tomate y pesto de albahaca.
Mushrooms, red pepper, red onion, tomato, basil pesto.
Gourmet $250
Jamón serrano, queso de cabra, arúgula, tomate cherry y tomate especiado deshidratado.
Serrano ham, goat cheese, arugula, cherry tomatoand dehydrated spicy tomato.
Margarita $150
Salsa de tomate, queso mozarella, albahaca fresca y orégano.
Tomato sauce, mozzarella cheese, basil pesto and oregano.
BOWLS
Poke Bowl $190
Bowl de arroz con edamames, alga nori, zanahoria, aguacate, pepino, mango, col morada, poro frito, ajonjolí y salsa cremosa de Sriracha.
Rice bowl with edamames,nori seaweed, carrot, avocado, cucumber, mango, purple cabbage, fried leek, sesame and cramy Sriracha sauce.
A ELEGIR / TO CHOOSE Cocido o crudo / Raw or cooked.- Salmon Ginger 90g
- Atún / tuna Spicy 90g
- Sandía Deshidratada / Watermelon dehydrated.
Curry Bowl - Vegetariano - $190
Pechuga de pollo o tofu en salsa de curry, acompañado de arroz blanco y verduras de temporada.
Chicken breast or tofu with curry sauce served with white rice and season veggies.
Buddah Bowl - Vegetariano - $160
Lentejas, quinoa, aguacate, zanahoria, pepino, betabel, col morada, espinacas, pimiento morrón rojo, tomate cherry y dos bolitas de falafel de garbanzo con aderezo de mostaza y jengibre.
Lentils, quinoa, avocado, carrot, cucumber, beets, purple cabbage, spinach, red pepper, cherry tomato and two Chickpea falafel balls with mustard and ginger dressing.
Antojos PM
Tacos de Portobello - ¡NUEVO! $160
3 Deliciosos tacos de portobello capeado con pico de gallo, queso, aguacate, cebolla encurtida y salsas de la casa.
3 Delicious portobello tacos with pico de gallo, cheese, avocado, pickled onion and house sauces.
Sopa de Tortilla $130
Deliciosa sopa a base de jitomate y chile guajillo, con tiritas de maíz, aguacate, crema y queso fresco.
Delicious tomato and guajillo chili soup, with corn julienne, avocado, cream and fresh cheese.
Trufa Camote Fries $150
Papas fritas de camote con trufa, parmesano, perejil y catsup curry.
Sweet potato fries with truffle, parmesan cheese, parsley and ketchup curry.
Patatas Bravas $140
Papas gajo sazonadas con salsa agridulce de chiles tailandeses.
Potato wedges seasoned with sweet and sour chili souce.
Hamburguesa de Quinoa $190
Hamburguesa de quinoa, zanahoria, cebolla y garbanzos con pepinillo encurtido, lechuga, tomate, aguacate y aderezo de la casa.
Quinoa burger, carrot, onion and chickpeas with pickles, lettuce, tomato, avocado and house dressing.
Servido con papas gajo / Served with fried potato wedges.
BBQ Cheese Burger $200
Doble hamburguesa de res, con queso, cebolla caramelizada, champiñones, pimiento morrón asado, salsa BBQ y papas fritas.
Double beef burger with cheese, caramelized onions, mushrooms, roasted bell pepper, BBQ sauce and french fries.
Varios de nuestros platillos se pueden hacer en versión Vegetariana, pregunta por ellos a nuestros meseros.
Some of our dishes can be made in a Vegetarian version, ask our waiters for them.
BEBIDAS / drinks
FRAPPÉS CON TÉ $80
Matcha Latte Frappé
Matcha Caramel Frappé
Chai Latte Frappé
Vainilla Chai Frappé
Waves latte frappé
FRAPPÉS CON CAFÉ $80
Dirty Chai Frappé
Frapuccino
Moka Frappé
Vainilla Frapuccino
JUGOS / JUICES CH $50 G$65
Naranja / orange
Verde / green
Pepino, apio, espinaca y piña.
Cucumber, celery, spinach and pineapple.
Ginger Beat
Betabel, piña, zanahoria y jengibre.
Beet, pineapple, carrot and ginger.
Wellness Juice
Manzana, jengibre, limón y naranja.
Apple, ginger, lemon and orange juice.
Cocktails sin alcohol.
Mimosa Goji Mary $65
Jugo de guayaba, infusión goji berry, jarabe de romero y burbujas.
Guava juice, goji berry infusion, rosemary syrup and bubbles.
Long Island de Earl grey $75
Té negro Earl Grey, jugo de arándano y pulpa de maracuyá.
Earl Grey black tea, cranberry juice and passion fruit pulp.
Mexican Iced Tea $70
Té negro con tamarindo, jugo de guayaba y vainilla.
Black tea with tamarind, guava juice and vanilla.
Blue Ginger Lemonade $70
Limonada con flores azules y jarabe de jengibre.
Lemonade with blue flowers and ginger syrup.
Vanilla Grey $70
Té negro Earl Grey, jarabe de romero, extracto de vainilla y agua mineral.
Black tea Earl Grey, rosemary syrup, vanilla extract and mineral water.
Refrescos.
Agua mineral Topo Chico $45
Cocacola, cocacola light $35
Soda Italiana $45
Cervezas sin alcohol
Cerveza Milwaukee NA $45
LATTES
CALIENTE / HOT $69
FRÍO / COLD $75
Matcha Mocca ¡NUEVO!
Matcha latte con chocolate blanco.
Matcha latte with white chocolate
Matcha Latte
Matcha latte con azúcar de caña o natural.
Matcha latte with cane sugar or natural.
London Fog Latte
Té negro Earl Grey con vainilla, sirope casero y leche cremosa.
Black tea Earl Grey with vanilla and home made syrupe.
Dirty Matcha
Matcha latte ligeramente endulzado con un shot de espresso.
Matcha latte lightly sweetened with a shot of espresso.
Pink Latte
Puerh de frutos rojos con betabel pitahaya, jarabe de vainilla y leche cremosa.
Puerh with red fruits, beetroot, dragon fruit, vanilla syrup and creamy milk.
Waves Latte
Infusión de Piña, chips de coco, lavanda y butterfly pea flower (flor de guisante) con un toque de leche cremosa
Pineapple, coconut chips, lavender and butterfly pea flower infusion, with a touch of creamy milk.
Golden Milk
Té negro especiado con cúrcuma, azúcar de caña y leche.
Black tea, spices and turmeric with cane suger and milk.
Chai Latte
Té negro especiado hecho en casa con leche cremosa.
Spiced black tea home made with creamy milk.
Dirty Chai
Té negro especiado con leche cremosa y un shot de espresso.
Spiced black tea with creamy milk and a espresso shot.
Mocha Latte ¡NUEVO!
Café latte con chocolate natural.
Coffee latte with natural chocolate.
Butterfly Coffee Latte
Café latte, jarabe de jengibre e infusión de flor de guisante.
Latte coffee, rosemary syrup and pea flower infusion.
Clouds Latte $90
Infusión de piña, coco, lavanda y flores azules, decorado con nubes cremosas.
Pineapple, coconut, lavender, butterfly pea flower with creamy clouds.