
Black Unicorn Té negro
INGREDIENTES
Tés negros, moras blancas, melón chino, flor de azahar y caléndula.
Si lo tuyo es observar las estrellas y soñar con lo extraordinario, este es el portal hacia lo fantástico.
Una mezcla que recuerda a la felicidad que nos transmiten los mágicos unicornios.
Notas de Cata
Sabor de Té negro Black Unicorn: Melon y miel.
Infusión de Té negro Black Unicorn: Marrón intenso.
Aroma de Té negro Black Unicorn hidratado: Madera, melón y miel.
Preparación
Preparación de té negro con Infusor
Tiempo de infusión 4 minutos
Excederse en el tiempo de infusión amarga el té debido a que activamos los taninos que contiene la Camelia Sinensis (arbusto del té).
Temperatura adecuada 75-90°
Excederse en la temperatura amarga la infusión debido a que lo estamos infusionando por un tiempo previamente determinado (4min).
Cold Brew, infusión en frío 8 horas
Agrega 2 cucharadas (10g) de té a 1 litro de agua al tiempo, refrigera por 8 horas, o hasta obtener el sabor deseado y cuela.
*Recomendamos mantener en refrigeración hasta 4 días.
Cantidad de té
1 cucharadita por taza (2g)
2 cucharaditas (4g) si lo haces en caliente y le añades hielos
Cultura
A veces necesitamos algo que nos estimule para poder gritar ¡Euréka!
Cuando tengas un bloqueo creativo, una taza te puede ayudar a descifrar lo que antes se consideraba magia.
La cafeína del té nos ayuda a despertar poco a poco y sin tener subidones y bajones de energía.
Recomendamos beber por la mañana (puede ser durante el desayuno) o a media mañana para recibir un boost de energía.