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Gaba Oolong

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Precio regular
$ 495
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Gaba Oolong, es un té taiwanés de alta montaña que ha pasado por un proceso especial de fermentación sin oxígeno creado y perfeccionado en Japón para aumentar el Gaba.

Las hojas de té son naturalmente ricas en aminoácidos glutámicos, gracias al proceso de sombra que se les da a los arbustos de té, 2 semanas antes de la cosecha.

Durante la oxidación, el oxígeno se reemplaza con gas nitrógeno, lo que hace que el ácido glutámico se convierta en ácido gamma-aminobutírico (GABA), conocido por tener un efecto calmante único en el sistema nervioso.

Sorpréndete con su aroma a frutas maduras, su licor ambar brillante y su sabor dulce que recuerda a una fresa asada. 

Gracias a su proceso de manufactura el Gaba Oolong nos ofrece un efecto relajante que llenará tus días de calma y paz interior.

 


Ingredientes

Té azul Da Hong Pao.

¿A qué sabe?

El licor es de un color dorado ámbar brillante y su sabor es profundo y dulce como el de batata fresca asada, finaliza con flores y frutas de hueso.

¿Qué más debes saber?

 En su proceso de manufactura, se deja oxidar y se rostiza al carbón. 

Este oolong es famoso por su fragancia floral única y especialmente por su sabor y fragancia de té de roca Wu Yi. ¡Las hojas oscuras de Da Hong Pao producen una infusión que tiene un aroma fragante, un sabor intenso y un color intenso!

El té te sorprenderá primero con un ligero amargor, seguido de un sabor mineral y un fuerte dulzor, altas notas florales, luego termina con un regusto ligeramente astringente pero absolutamente delicioso. ¡Da Hong Pao es un clásico del té imprescindible para cualquier entusiasta del té!

Preparación

Preparación de té azul con Infusor

Tiempo de infusión 3 a 7 minutos

Excederse en el tiempo de infusión amarga el té debido a que activamos los taninos que contiene la Camelia Sinensis (arbusto del té).

Temperatura adecuada 75-85°

Excederse en la temperatura amarga la infusión debido a que lo estamos infusionando por un tiempo previamente determinado (3 a 7 min).

Cold Brew, infusión en frío 8 horas

Agrega 2 cucharadas (10g) de té a 1 litro de agua al tiempo, refrigera por 8 horas, o hasta obtener el sabor deseado y cuela.

*Recomendamos mantener en refrigeración hasta 4 días.

Cantidad de té

1 cucharadita por taza (2g)

2 cucharaditas (4g) si lo haces en caliente y le añades hielos.

Información de envío

Tu pedido se procesará al completar tu compra.
De acuerdo a la demanda en nuestro almacén tu pedido puede demorar de 1 a 2 días para salir a su destino.
Los envíos se realizan de lunes a viernes.
El tiempo de paquetería es de 3 a 5 días hábiles. (Considera que Sábados, Domingos y días festivos no cuentan dentro de este tiempo)
En temporadas de alto demanda en paqueterías este tiempo estimado puede variar.
Estaremos atentos en nuestros canales de atención a cliente para atender cualquier duda.

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¿POR QUÉ HINDIE?

  • Todos nuestros productos son calidad premium.

  • Hacemos envíos a todo México.

  • Somos una comunidad hermosa de tea lovers

  • Nos encanta emborracharnos de té.

LET´S GET TEA DRUNK!

FAQs

¿Qué necesito para preparar un té?

Para los amantes del té, los accesorios nunca son suficientes.
Pero para comenzar lo único que necesitas es un buen té, conocer la temperatura del agua que vas a usar, un colador y una taza o vaso con hielos para disfrutar.

¿Cuántas veces puedo infusionar mi té?

Cada producto puede variar pero regularmente podrás sacar de 2 a tres reinfusiones de cada té que prepares.

¿El té tiene cafeína?

Sí, pero tiene 5 veces menos que un café americano.
Además la cafeína del té funciona en nuestro organismo en conjunto con la L-teanina y juntas van dosificando la energía, logrando un efecto lento y amable para nuestro sistema nervioso.

¿Las mujeres embarazadas pueden beber té?

Siempre recomendamos seguir las instrucciones del médico.
Te dejamos este video de Youtube donde nuestra Sommelier te explica las cantidades exactas recomendadas por expertos: Ver Video

¿Qué tes puedo tomar para dormir mejor?

Si tienes problemas de insomnio te recomendamos tomar nuestras Infusiones sin cafeína

¿Cuánto dura un té?

El té es un producto que saber mejor cuando está fresco. Te recomendamos consumir tus tés en un plazo menor a 1 año.
El té verde Matcha durará fresco 6 meses después de abierto.
Todos nuestros empaques te indicarán fecha de caducidad.

¿Cómo puedo disfrutar el té?

El té nos presenta un mundo de posibilidades.
Puedes disfrutarlo, caliente, frío, cold brew, en maridaje, en un cocktail o como ingrediente en tu receta favorita.

¿Dónde puedo aprender más del té?

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¿Cómo hago un latte de té?

Te dejamos un video donde nuestra Sommelier te explica paso a paso: Ver Video

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