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Hindie Teashop

Milky Oolong Té azul

20 revisiones totales

Precio regular
$ 330
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Precio de venta
$ 330
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Presentaciones

Con la cantidad seleccionada te puedes preparar:

25 tazas calientes
12 vasos té frío
50 tazas calientes
25 vasos té frío
125 tazas té caliente
60 tés fríos
250 tazas té caliente
125 tés fríos
500 tazas de té caliente
250 tés frío

¿Hay algo más exótico que los Tés azules?

Macerados con telas en movimiento. Así, se revelan con notas untuosas a vainilla y crema.

Hoy, la mayoría de los oolong del mercado se producen en Taiwán, entre ellos, el famoso Jin Xuan (Oolong cremoso). 

El Milky Oolong Tea ha sido un catalizador en Hindie; la gente que lo prueba se enamora de él para siempre y es justo este Té el que los lleva de la mano al mundo dulce y encantador de los orígenes. ¡Sabemos que te gustará esta introducción a lo desconocido!

El té Oolong primero se conoció como té Beiyun y debido a su excelente calidad y sabor único, fue el primer té que se hizo un té tributo, en la dinastía Song (960-1279). El té Oolong tal como lo conocemos hoy en día es el resultado de una larga evolución, que se originó durante la dinastía Tang (618 - 907) en la región de Beiyun de la montaña Phoenix (Fenghuanshang) en la provincia de Fujian.

En la costumbre del tributo, el Emperador seleccionaba las regiones de té para producir el que se ofrecería como regalo a la Corte Real, lo que era un gran honor y bueno para generar negocios.  

Con el tiempo, funcionarios del gobierno, monjes y eruditos comenzaron a visitar y emigrar al área de Fujian y se sorprendieron con el fuerte sabor a piedra de la tierra de los tés de la región de la montaña Wuyi, tan diferente del té verde no oxidado que era el único té que existía en China hasta ese momento.

Estos tés llegaron a conocerse como Wuyi o Cliff Tea. La fama de los tés Wuyi se extendió por todas partes y continuó siendo designado como “té tributo” a lo largo de las dinastías Ming (1368-1644) y Qing (1644-1911).

En 1725, los productores de té de la región de Anxi de Fujian adaptaron los métodos de elaboración del té tradicional Wuyi y mejoraron la tecnología para desarrollar un nuevo té: el Oolong. En 1796, el té Oolong llegó por primera vez a la región del norte de Fujian y en Taiwán, donde hoy en día, estas regiones son reconocidas por sus distintivos tés Oolong.

 

Ingredientes

Té azul enrollado de varietal Jin Xuan.

¿A qué sabe?

Hebras de Té azul Milky Oolong Tea secas: Hebras verdes oscuras con tonalidades azuladas enrolladas en forma de perlas.

Sabor del Té azul Milky Oolong TeaSabor delicado y evolutivo a caramelo, vainilla, mantequilla en las primeras infusiones. A partir de la tercera infusión, destacan suaves toques florales y el terciopelo del té verde sin astringencia. 

Infusión del Té azul Milky Oolong TeaAmarillo y dorado cristalino, con aroma a cajeta y flores.

Hebras del Té azul Milky Oolong Tea hidratadas: Luego de siete infusiones, las hebras se abren por completo, con tonos verdes oliva y terminaciones doradas. Algunas de ellas pueden abrirse hasta el tamaño de una moneda.

¿Qué más debes saber?

Este té se produce con el varietal Jin Xuan, el original de los Milk Teas con notras cremosas.

Preparación

Preparación de té azul con Infusor Tiempo de infusión 3 a 7 minutos Excederse en el tiempo de infusión amarga el té debido a que activamos los taninos que contiene la Camelia Sinensis (arbusto del té). Temperatura adecuada 75-85° Excederse en la temperatura amarga la infusión debido a que lo estamos infusionando por un tiempo previamente determinado (3 a 7 min). Cold Brew, infusión en frío 8 horas Agrega 2 cucharadas (10g) de té a 1 litro de agua al tiempo, refrigera por 8 horas, o hasta obtener el sabor deseado y cuela. *Recomendamos mantener en refrigeración hasta 4 días. Cantidad de té 1 cucharadita por taza (2g) 2 cucharaditas (4g) si lo haces en caliente y le añades hielos.

Información de envío

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Los envíos se realizan de lunes a viernes.
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En temporadas de alto demanda en paqueterías este tiempo estimado puede variar.
Estaremos atentos en nuestros canales de atención a cliente para atender cualquier duda.

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¿POR QUÉ HINDIE?

  • Todos nuestros productos son calidad premium.

  • Hacemos envíos a todo México.

  • Somos una comunidad hermosa de tea lovers

  • Nos encanta emborracharnos de té.

LET´S GET TEA DRUNK!

FAQs

¿Qué necesito para preparar un té?

Para los amantes del té, los accesorios nunca son suficientes.
Pero para comenzar lo único que necesitas es un buen té, conocer la temperatura del agua que vas a usar, un colador y una taza o vaso con hielos para disfrutar.

¿Cuántas veces puedo infusionar mi té?

Cada producto puede variar pero regularmente podrás sacar de 2 a tres reinfusiones de cada té que prepares.

¿El té tiene cafeína?

Sí, pero tiene 5 veces menos que un café americano.
Además la cafeína del té funciona en nuestro organismo en conjunto con la L-teanina y juntas van dosificando la energía, logrando un efecto lento y amable para nuestro sistema nervioso.

¿Las mujeres embarazadas pueden beber té?

Siempre recomendamos seguir las instrucciones del médico.
Te dejamos este video de Youtube donde nuestra Sommelier te explica las cantidades exactas recomendadas por expertos: Ver Video

¿Qué tes puedo tomar para dormir mejor?

Si tienes problemas de insomnio te recomendamos tomar nuestras Infusiones sin cafeína

¿Cuánto dura un té?

El té es un producto que saber mejor cuando está fresco. Te recomendamos consumir tus tés en un plazo menor a 1 año.
El té verde Matcha durará fresco 6 meses después de abierto.
Todos nuestros empaques te indicarán fecha de caducidad.

¿Cómo puedo disfrutar el té?

El té nos presenta un mundo de posibilidades.
Puedes disfrutarlo, caliente, frío, cold brew, en maridaje, en un cocktail o como ingrediente en tu receta favorita.

¿Dónde puedo aprender más del té?

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¿Cómo hago un latte de té?

Te dejamos un video donde nuestra Sommelier te explica paso a paso: Ver Video

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