
Gyokuro Té verde orgánico de Japón
INGREDIENTES
Delicioso Tés verdes orgánicos Gyokuro hebras de Japón. El hermano perdido del matcha: lleno de antioxidantes. ¡Prueba los mejores Tés!
Conoce el Té verde más exclusivo de la cultura japonesa. Con notas marinas suaves y florales, obtenidas de un proceso milenario nipón: tapar la Camellia Sinensis con bambú.
¿Qué pasa cuando a una planta de la Camellia Sinensis se le priva la luz solar un 90%? Así nace esta joya del rocío, rica en clorofila y teína. Su sabor es incomparable dentro del mundo de los Tés verdes.
Notas de Cata
Hebras de Té verde Gyokuro secas: Hebras delgadas y verdes profundas que brillan con la luz, con suaves aromas a mantequilla y clorofila.
Sabor del Té verde Gyokuro: Textura aterciopelada intensa, con aromas a maíz, ensalada y nueces al aceite. Sabores complejos con ningún rastro de acidez o astringencia.
Infusión del Té verde Gyokuro: Color brillante de la esmeralda.
Hebras del Té verde Gyokuro hidratadas: Las hebras preservan su color verde brillante, demostrando la perfección de sus hojas hidratadas de forma uniforme con apariencia untuosa.
Preparación
Preparación de té verde con Infusor
Tiempo de infusión 2 minutos
Excederse en el tiempo de infusión amarga el té debido a que activamos los taninos que contiene la Camelia Sinensis (arbusto del té).
Temperatura adecuada 70-75°
Excederse en la temperatura amarga la infusión debido a que lo estamos infusionando por un tiempo previamente determinado (2 min).
Cold Brew, infusión en frío 8 horas
Agrega 2 cucharadas (10g) de té a 1 litro de agua al tiempo, refrigera por 8 horas, o hasta obtener el sabor deseado y cuela.
*Recomendamos mantener en refrigeración hasta 4 días.
Cantidad de té
1 cucharadita por taza (2g)
2 cucharaditas (4g) si lo haces en caliente y le añades hielos
Cultura
Este Té verde Gyokuro tiene certificación orgánica. En su siembra y cosecha se prohibieron fertilizantes, pesticidas y se utilizaron técnicas milenarias tradicionales para obtener los sabores característicos.
Estamos muy felices de poder brindarte este Té con un alto grado de frescura y con todos sus aceites esenciales, listos para seducirte. Probablemente notarás que no conocías el sabor de un Té verde tan fresco.