Matcha Genmaicha Té verde Orgánico

Té verde de Japón, arroz tostado y matcha.

Mezcla el sabor intenso del mar de Japón con las notas típicas de la cultura nipona al probar un Té con arroz tostado. ¡Da un paseo por Tokio y sus sabores!

Notas de Cata 

Hebras de Té verde Matcha Genmaicha seco: té verde y granos de arroz tostado.

Sabor de Té verde Matcha Genmaicha: fresco y tostado.

Infusión Té verde Matcha Genmaicha: Próximamente.

Hebras de Té verde Matcha Genmaicha humectadas: Próximamente.

Maridaje: Arroz Gohan.

Atención, amantes del sushi, esta es una mezcla milenaria que debes agregar a tu colección para un maridaje perfecto. El arroz ayuda a limpiar el paladar y a preparar el estómago para nuevos sabores.

Preparación

Preparación de té verde con Infusor

Tiempo de infusión 2 minutos

Excederse en el tiempo de infusión amarga el té debido a que activamos los taninos que contiene la Camelia Sinensis (arbusto del té).

Temperatura adecuada 70-75°

Excederse en la temperatura amarga la infusión debido a que lo estamos infusionando por un tiempo previamente determinado (2 min).

Cold Brew, infusión en frío 8 horas

Agrega 2 cucharadas (10g) de té a 1 litro de agua al tiempo, refrigera por 8 horas, o hasta obtener el sabor deseado y cuela.

*Recomendamos mantener en refrigeración hasta 4 días.

Cantidad de té

1 cucharadita por taza (2g)

2 cucharaditas (4g) si lo haces en caliente y le añades hielos.

Cultura

Se dice que los Tés verdes contienen un nivel muy alto de antioxidantes, es por eso que se consideran ideales para una alimentación que busca reforzar el sistema inmunológico.