
Tropic Té blanco y Té verde
INGREDIENTES
Tés blancos, té verde, maracuyá, mango, papaya, pétalos de rosa y flor de aciano. La mejor manera de recargarte de antioxidantes y polifenoles. Esta mezcla es como un día en la playa vibrando bajo el sol.
Recuerda que unir estas dos variedades nos regala las bondades de ambos.
Notas de Cata
Sabor de Té blanco Tropic: Frutal, floral y ligeramente dulce.
Infusión de Té blanco Tropic: Amarillo pálido con destellos dorados.
Aroma de Té blanco Tropic: Maracuyá y rosas.
Preparación
Preparación de té blanco con Infusor
Tiempo de infusión 4 minutos
Excederse en el tiempo de infusión amarga el té debido a que activamos los taninos que contiene la Camelia Sinensis (arbusto del té).
Temperatura adecuada 75-85°
Excederse en la temperatura amarga la infusión debido a que lo estamos infusionando por un tiempo previamente determinado (4min).
Cold Brew, infusión en frío 8 horas
Agrega 2 cucharadas (10g) de té a 1 litro de agua al tiempo, refrigera por 8 horas, o hasta obtener el sabor deseado y cuela.
*Recomendamos mantener en refrigeración hasta 4 días.
Cantidad de té
1 cucharadita por taza (2g)
2 cucharaditas (4g) si lo haces en caliente y le añades hielos.
Cultura
Se dice que los Tés verdes contienen un nivel muy alto de agentes rejuvenecedores que pueden ayudar a las células a mantenerse en forma. Las bondades de ambos tés nos ayudarán a elevar nuestras defensas. El té blanco es conocido como el té de la belleza porque es el mejor amigo de la piel.
Con el interés de experimentar con lo mejor de estos tipos de té, logramos presentarte una opción diferente a las demás donde puedes probar una evolución constante en el sabor, que puede variar con la temperatura y el tiempo de infusión elegidos en cada preparación.