Si el té tuviera una temporada favorita del año, yo creo que sería Otoño-Invierno. Hay algo especial cuando todo comienza a pedirnos ese espacio acogedor para resguardarnos y apapacharnos. La naturaleza se pinta de colores hermosos y el cambio de temperatura nos invita a disfrutar de bebidas calientes con sabores que nos abracen.
Hoy te dejo mis recomendaciones de nuestro menú de tés e infusiones para disfrutar de este invierno.
Nuestra mezcla Spicy Bread es la primera en mi lista.
Una mezcla a base de Té negro, clavo, almendras y rosas.
Su aroma te inspirará para tomar ese momento cozy ya sea por lo mañana o a media tarde.
Amo combinar este té con nuestras Galletas de Chai
El siguiente en mi lista es el Tokyo Toffee
Esta combinación ha conseguido muchos fans últimamente.
Y es que su aroma conquista y su sabor enamora.
Imagina esto: Una tarde de cine con palomitas caramelizadas.
Riquísimo!!!
Y además lo hicimos también en versión latte, checa la receta aquí:
RECETA TOKYO TOFFEE LATTE CON BROWN SUGAR.
Y no puede falta la opción detox para estas fechas que nos invitan a comer un poquito más de la cuenta con tantas opciones ricas en la mesa.
Así que el tercero en mi lista es el IN THE MOOD.
Como su nombre lo dice, este té te pone de modo buena onda para gozar el momento. A base de té fermentado cocido Puerh, que si no sabes todos los beneficios te invito a que los descubras en este video de YouTube.
TODO LO QUE TIENES QUE SABER DEL PUERH
Y en esta lista siempre habrá un espacio para los lattes porque sí, aunque todo el año amo beber lattes, en el inviernto todo está justificado.
Mis clásicos son:
MATCHA LATTE
Prepáralo como tu prefieras, en hindie tenemos dos opciones:
Matcha Culinario Orgánico sin azúcar.
Matcha Latte blend con azúcar.
CHAI LATTE
Esta versión tan tradicional puede ser preparada de muchas formas y con diferentes recetas.
En hindie tenemos dos opciones para ti:
Kashmir Chai, nuestra versión de té en hebras natural
Masala Chai, nuestra receta dulce en polvo lista para mezclar con leche.
Pero de los lattes te hablaré en el siguiente blog.
Por lo pronto te dejo este video de Youtube para que puedas aprender más de como preparar lattes.
¿Cómo preparar lattes con Hindie tea?
Espero que te gusten nuestras recomendaciones de temporada.
Y sobre todo espero que nuestros tés te acompañen siempre.
Con carino.
Claudia A.
