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Hongo de té, champagne de vida, hongo de Manchurian, son algunos de los diferentes nombres que se le dan a la popular bebida Kombucha.

La infusión suele tomarse con leche, según las costumbres inglesas. Existen diferentes versiones con otros tipos de Té, como Té verde o Té blanco...

Esta infusión, equilibra la acidez, recubre y fortalece el estómago. Protegiéndolo de los efectos negativos que pueden producir algunos alimentos y en...

El famoso método japonés de Cold Brew Coffee, dio nuevas ideas de preparación también para el té. Una infusión en frío nos aportará las notas más...

En numerosas ocasiones hemos observado que la oferta en menú de Tés pareciera olvidada o que la selección se hizo sin interés alguno en ofrecer...

Llamamos blends o mezclas de Té a los productos que en su base contienen la planta Camellia Sinensis mezclada, según la receta nacida de la...

El matcha es considerado por algunos un suplemento alimenticio y últimamente se ha vuelto muy popular en Norte América ya que es uno de los productos...

Les contaremos la verdad detrás de esas bolsitas que nos han vendido toda la vida y le mostraremos una comparación con nuestros Sachets, (bolsitas de té) como respetamos las hebras de té.

En México la cultura de Té es muy nueva y podemos decir que se está creando. Considerando que preparar un Té no es algo tan común para todos lo...

Es tan grande la tendencia en nuestra alimentación a consumir productos endulzados en exceso, que luego se vuelve una necesidad que...

El té es una bebida con muchos tonos. Algunas personas piensan que solo es agüita caliente, creo que han vivido engañados. Tiene miles de posibilidades...

Sí, manzanilla, menta, hierbabuena... La frase más común en cuanto al Té se refiere no tiene nada que ver con la verdadera y misteriosa infusión de...